https://www.lookandtaste.nl/blog daily 0.75 2020-04-15 https://www.lookandtaste.nl/blog/naast-lekker-ook-gezond monthly 0.5 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586771360267-7HSSDLY22MMVDBOMGZCS/_MG_3674.JPG Blog - Naast lekker ook gezond? https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586721738086-FWSAZVXL24MK12UUEPYZ/bloemenbord.jpg Blog - Naast lekker ook gezond? https://www.lookandtaste.nl/blog/7-redenen-om-te-gaan-tuinieren monthly 0.5 2020-04-14 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586714397808-5I1UFQL7041ER0LU82AK/17B94C29-9601-4403-A7CF-D09C87348A40.JPEG Blog - 7 redenen om te (moes)tuinieren Na het interview op de kwekerij. De sfeer in de koffiepauze is vrolijk en gemoedelijk. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586712502970-WIILDUPX5NTOSNF55PM7/tuinieren.jpg Blog - 7 redenen om te (moes)tuinieren https://www.lookandtaste.nl/new-folder-1 daily 0.75 2020-04-10 https://www.lookandtaste.nl/ons-verhaal daily 0.75 2023-02-13 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586865774004-5SAS4DB54YZSGDTV8QFD/3912D746-6163-4487-ADF8-93CBBED0DA37.JPEG Over ons https://www.lookandtaste.nl/contact daily 0.75 2023-02-13 https://www.lookandtaste.nl/viool daily 0.75 2020-04-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586263762982-ZHG2IIIVI9YT5Y8RYR0M/E3B627AA-CC3E-4746-B788-75287997FE0C.JPEG Viool - Omschrijving Viola of viooltje is een 2-jarige plant met vaak 3-kleurige bloemen. De plantjes houden van vochtige en zonnige tot iets beschaduwde plaatsen.De botanische soorten, zoals het akkerviooltje, zaaien zich gemakkelijk uit. Viooltjes zijn goed winterhard en verdragen temperaturen tot -20 ºC. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586263793169-CDPA24P6ST0RTOS1IOSN/514E7A50-C36F-4F93-A8AB-9F4851F73ED0.JPEG Viool - Gebruik & smaak Met de vrolijke bloemetjes kan men allerlei gerechten decoreren. Als de bloemen gesuikerd zijn kan men er ook taarten of cupcakes mee versieren. Door hun frisse, zachte geur worden de bloemen ook gebruikt als basis voor parfums. De viooltjes zijn zacht en vrij neutraal van smaak. https://www.lookandtaste.nl/oxalis daily 0.75 2020-04-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587057574110-Z6O9EZ53KOT8X13BX4GQ/A62F9D12-6628-44DC-A904-E3629A1108B2.JPEG Oxalis - Omschrijving Oxalis (klaverzuring) is een geslacht van planten uit de Klaverzuringfamilie (Oxalidaceae). Het is het grootste geslacht binnen de familie. Oxalis is afgeleid van het Griekse oxus of oxys (zuur) De op klaver lijkende bladeren zijn hartvormig en gegroepeerd. Ze lijken sterk op klaver, maar bij klaverzuring is het middelste blad iets groter. De meeste soorten Oxalis zijn vorstgevoelig. Het zijn dan ook planten, die voornamelijk in pot worden gehouden en kunnen overwinteren op een koele, vorstvrije plek. Oxalis in de volle grond geplant, moet in het najaar worden afgedekt met blad. De kans is dan groot, dat de planten in de lente weer goed uitlopen. Bloei: april – juni in de volle grond. In pot gekweekt, bijna jaarrond. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587057624847-Y02MYLCVFRA7KMCD3BXU/ECF500A3-29DC-4684-995A-6B4BD5F12C31.JPEG Oxalis - Gebruik & smaak Zowel stengels, bloemen als blaadjes zijn eetbaar. Oxalis wordt o.a. gebruikt in gemengde salades, mayonaise, yoghurt, samen met fruit en bij tomaten. De bladeren een steeltjes smaken ook goed in een stamppotje. Oxalis bevat oxaalzuur net als rabarber, dus met mate gebruiken. De bloemetjes en blaadjes hebben een heerlijke limoensmaak; zachtzuur, fruitig, pittig en ook een beetje zoet. https://www.lookandtaste.nl/agastache daily 0.75 2020-06-22 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1592835580111-IGIGANYW7TLEDBGL5LMC/agastache.jpg Agastache - Omschrijving Agastache of dropplant is een vaste plant en behoort tot de lipbloemigen. De plant is erg geliefd bij bijen, hommels en vlinders. De kleur van de bloemen is meestal blauwpaars maar ook andere varieteiten komen voor. De bloei is van juni t/m september. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1592835609006-IOVQJ2E0H8P4RZQJDF4E/agastache2.jpg Agastache - Gebruik & smaak Het blad van de Agastache is erg geschikt voor consumptie. Je kunt het gebruiken in salades en soepen of er thee van trekken. Ook gebruikt men de bladeren in cakes, brood, kruidkoek en pannekoeken. Limonadesiroop van de dropplant is ook lekker. De bloemen kunnen worden gebruikt om salades of pastaschotels te versieren. De bladeren ruiken naar drop en hebben een zoete anijssmaak. https://www.lookandtaste.nl/fruitspiesjes daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586938061868-J43KC3HJJUB4R6EBGYBR/_MG_4391.jpg Fruitspiesjes - Snelle zomerse fruitspiesen met korenbloemen https://www.lookandtaste.nl/fruitskewers daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586938061868-J43KC3HJJUB4R6EBGYBR/_MG_4391.jpg Fruitskewers - Quickly made summer fruit skewers with cornflowers https://www.lookandtaste.nl/oik-1 daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586263663091-5AE0KI1M939GB6PB9SR9/74BDA415-97D1-423D-82C2-FA26D15F0AF3.JPEG Garden Nasturtium - Description Tropaeolum Majus, also known as garden nasturtium (not to be confused with the Nasturtium genus), is a free-flowering annual creeper with decorative leaves and is suitable for flower beds, flower boxes and the vegetable garden. You can very easily cultivate this plant and it easily disseminates. In addition, this plant is fairly insensitive to disease, but sensitive to pest attack. Tropaeolum Majus does not tolerate frost, but it easily disperses, so that you can enjoy this beautiful plant again to your heart’s content the following year. Location: sunny to partial shady spot and normal, not too wet soil. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586263690490-6RC59W8C2DJF9J7G3XJX/67705A60-C47F-4EC6-8A81-959721ED8C1B.JPEG Garden Nasturtium - Use & Taste Both its leaves and its flowers are suitable for consumption. They are often used in salads, but can be used in other dishes as well. The seeds of the plant can be pickled as capers. Tropaeolum tastes fresh, slightly peppery and sharp and vaguely reminds one of radish or watercress. Tropaeolum Majus is very suitable for boosting one’s resistance. Its flowers and leaves are rich in vitamins, minerals and other valuable nutrients. The plant may not be suitable for pregnant women, lactating women and young children. https://www.lookandtaste.nl/pesto daily 0.75 2020-06-22 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586938319953-G2Q0E61ERA6R0ROOG5P6/pestovierkant.jpg Pesto - Pesto van Oost-Indische kers met cashewnoten https://www.lookandtaste.nl/meringue daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586982930673-HCN66SNZTOAT91EAAS6P/_MG_3682.jpg Meringue - Meringue with blueberries, raspberries and edible violets https://www.lookandtaste.nl/borage daily 0.75 2020-04-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587057384179-MRY4W8GNQUOOUM41ZX4Z/889B4BD5-54AA-445C-BCE0-E4657F732B9C.JPEG Borage - Omschrijving Borage (Bernagie of Komkommerkruid) is een 1-jarige plant met hangende, stervormige intensblauwe bloemen. De bladeren en bloemstelen zijn zilverkleurig behaard. De plant die tot een meter hoog kan worden is eenvoudig te kweken en zaait zich zeer gemakkelijk uit. Organische meststoffen komen de groei van de plant en de smaak ten goede. De plant is vrij ongevoelig voor ziekten of insecten. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587057433507-22DH08GPH639KS4WIFAA/DB75612E-98C6-4B51-A73E-55CF769CC1FF.JPEG Borage - Gebruik & smaak De felblauwe bloemetjes kunnen in allerlei gerechten worden gebruikt. Je kunt er bijvoorbeeld een drankje mee opsieren. Het is ook leuk om bloemetjes in te vriezen in een ijsklontje. Als de bloemen gesuikerd zijn kan men er ook een taart of cupcakes mee opvrolijken. Natuurlijk doen de bloemen het ook goed in salades. Zoals de naam al zegt smaakt komkommerkruid (Borage) naar komkommer. De smaak is ook licht zout. https://www.lookandtaste.nl/basilicumboter daily 0.75 2020-04-14 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586887407817-6J9G8BHVCNSBMDNAOW86/basilicumboter+vierkant.jpg Basilicumboter - Basilicumboter https://www.lookandtaste.nl/couscoussalade daily 0.75 2020-04-14 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586894268382-PWZT9IOKB6RN34W074SS/_MG_2695.jpg Couscoussalade - Couscoussalade met goudsbloemen https://www.lookandtaste.nl/geitenkaaslolly daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586937977864-0XG803DPAK4IFDNK1PXK/_MG_2740.JPG Geitenkaaslolly - Geitenkaaslolly’s met goudsbloemblaadjes https://www.lookandtaste.nl/selection daily 0.75 2023-02-13 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587413957600-91EB9VQFJ7MKZE6JLW05/primulapotje.jpg Selection https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587413919113-QBA4TG3RHSHRONEB9RH7/Goudsbloempotje.jpg Selection https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586952758430-YD7D8FMCSNXDCWMRGTVT/E3B627AA-CC3E-4746-B788-75287997FE0C.JPEG Selection https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1588766904246-9NAYJBEFIP4QDSF7QBVN/94D667C1-3932-4CAB-B2EB-A86FE2274BC2.JPEG Selection https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587058346024-JTGQVKCP78LV8XAAZCGH/A62F9D12-6628-44DC-A904-E3629A1108B2.JPEG Selection https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587058574055-MU551GAHWXJWQX3Z4VTZ/889B4BD5-54AA-445C-BCE0-E4657F732B9C.JPEG Selection https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587058458609-YUPC2O3UK5HQ2UZEN9UB/2D1418B8-B6BA-4056-9E08-7129074C7759.JPEG Selection https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587058291086-J5YVW974GPWZZ2OSJJIN/978445C9-53F0-480A-ABE6-E69EF96A0647.JPEG Selection https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587413875619-FCKWU3E1NCM4L8L515LI/Afrikaantjepotje.jpg Selection https://www.lookandtaste.nl/couscoussalade-2 daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586894268382-PWZT9IOKB6RN34W074SS/_MG_2695.jpg couscoussaladeenglish - Couscous salad with flowers of Calendula https://www.lookandtaste.nl/afrikaantje daily 0.75 2020-04-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587414416609-E4I1SN3WM5KP3OD455PC/afrikaantjecloseup.jpg Afrikaantje - Gebruik & smaak De bloemen(blaadjes) en bladeren zijn eetbaar en lekker in thee, salades en marinades. Spaarzaam gebruikt zijn de bloemblaadjes ook geschikt als garnering bij vruchtensalades, toetjes en ijs. De smaak van de bloem is kruidig en ietsje bitter en doet denken aan Citrus/Sinaasappelschil met een vol en zoet aroma. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587414382201-8D8HCZLQFB1KWQSA9LWV/Afrikaantjepotje.jpg Afrikaantje - Omschrijving Tagetes tenuifolia of sterafrikaantje is een eenjarige plant die behoort tot de Composietenfamilie (Asteraceae). De lang en rijk bloeiende plant wordt 20 - 30 centimeter hoog. De frisgroene, geveerde blaadjes hebben fijn ingesneden bladranden. De Tagetes tenuifolia is een dankbare plant voor in bloembakken en bloeit zeer rijkelijk van juni tot november. Het sterafrikaantje is erg geliefd bij insecten. https://www.lookandtaste.nl/primula daily 0.75 2020-12-13 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586518660727-4V4VT5FFFMHLYVAE8B7Y/Primula+assortiment2.jpg Primula - Gebruik & smaak De bloemen kunnen worden gebruikt in salades, pannenkoeken- en cakebeslag en in jam. Ze kunnen ook zeer goed worden gebruikt om dessert mee te versieren. De bloemetjes van de gewone Primula (Primula veris, vulgaris en elatior) hebben een neutrale, soms licht anijsachtige smaak. Sommige mensen zijn allergisch voor Primula's (contactallergie). Hun huid verkleurt rood bij contact met Primula's. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587414266715-1YT8IE4U8HWM14T4D3PK/primulapotje.jpg Primula - Omschrijving Primula is een plant uit de sleutelbloemfamilie (Primulaceae). De naam Primula is afgeleid van het woord primus (eerste), omdat het een van de eerste bloeiers in het voorjaar is. Primula's zijn zeer winterhard. Ze staan graag op (half) schaduwrijke plaatsen. Primula's zijn verkrijgbare in bijna alle denkbare kleuren. Kijk voor mooie voorbeelden ook eens op www.primula.nl https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1607870549732-N5Q5LNCN1TVRDHHOZRE1/DSC04971-2-Edit-3.jpg Primula - Dit soort is een twee-kleurige, rijkbloeiende primula met zachte, geel-roze bloemen. Primula Laure https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1607870907054-EQL9076BC828U17ZVU9P/DSC04963-Edit.jpg Primula - Een mix van primula’s in verschillende blauwtinten Primula Dazzling Blue https://www.lookandtaste.nl/gezond-ontbijt-met-zelfgemaakte-granola daily 0.75 2020-04-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586267197193-0Q7AD1L6TU0QIPJLU7SC/granola.jpg Gezond ontbijt met zelfgemaakte granola - Gezond ontbijt met zelfgemaakte granola en Oxalis https://www.lookandtaste.nl/healthy-breakfast daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586267197193-0Q7AD1L6TU0QIPJLU7SC/granola.jpg Healthy breakfast - Healthy breakfast with homemade granola and Oxalis https://www.lookandtaste.nl/appetizer daily 0.75 2020-04-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586266868987-6DA8YBCX758UIYD07NRX/borrelhapje.jpg Appetizer - Appetizer with Tropaeolum https://www.lookandtaste.nl/recepten daily 0.75 2024-04-25 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1589012033480-YSLNRL78XOX2CB3U9RF1/wafels.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1589012066285-NHAOD6R0FA3JJJMUN19V/Pannacottabreed.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586245884690-1XV9MKA2F447CELZY2IJ/fullsizeoutput_15fc.jpeg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586245911672-TKPP1GRZZ6SPG06KX0CW/Basilicumijs.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586245965373-TF9SCD5LTYLF0IYLHCIN/_MG_1318.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586245942731-IX4OCH4NI62GNTXMFUDQ/_MG_3865.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586863450502-DNI3TP6OCHL7HT4E23OC/_MG_3674.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586888028703-H8KBD1VKZ5NY6697UBQI/liggendwater.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586863660466-12YW1M8LUOMWA94RZLQD/IJsthee+met+Afrikaantjes.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586863849953-C7ZP9QT58FFA07TNRQ9E/_MG_1338.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586864051901-I8QEXNK248V4AU0KPM4E/_MG_2679.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586864185107-EFU451JCM84AQLHNMY4W/_MG_3805.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586884816834-8SIPFTUGBVZDZ75EIRE4/_MG_1391.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586884752355-RI8JIZQL0B8Q2RKNQK9O/_MG_5407-2.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586884934721-OPTGVFYK23NLCQ7358ZD/_MG_3728.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586885074590-5711KUHSE155TH93UTIU/_MG_2716.JPG https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586887727926-K3WAVE0UNPH7EUI6UHN7/20140301_Trade-151_0124-copy.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586887791247-IE9N7UTDP6S23LHSSM12/Large+JPG-20140228_Trade+151_0046.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586888368848-XHAOEWQB91J1FJV5ORDY/thumb__MG_3608_1024.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586888275189-9GCW5FB23NIKJGNRWR5M/_MG_4389.jpg https://www.lookandtaste.nl/brownies daily 0.75 2020-04-14 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586893727904-1L1OLBFAUZLPXLFDNV16/_MG_3794.JPG Brownies - Brownies van Nigella Lawson met eetbare viooltjes https://www.lookandtaste.nl/icecubes daily 0.75 2020-04-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586935052550-43WS5EBTIWDZPAODQE8H/_MG_3722.JPG Icecubes - Ice cubes with violets ‘Lovely in a drink, looks cheerful and festive’ https://www.lookandtaste.nl/waterwithflowers daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586894455988-AGLQKHQUNAGSYLJMX9TZ/watersmaakkjevierlant.jpg Water with flowers - Water with edible flowers: Agastache and Calendula https://www.lookandtaste.nl/pestoenglish daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586938319953-G2Q0E61ERA6R0ROOG5P6/pestovierkant.jpg Pestoenglish - Pesto van Oost-Indische kers met cashewnoten https://www.lookandtaste.nl/goatcheese daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586937977864-0XG803DPAK4IFDNK1PXK/_MG_2740.JPG Goatcheese - Goat cheese lollipops with Calendula flower petals https://www.lookandtaste.nl/browniesenglish daily 0.75 2020-04-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586893727904-1L1OLBFAUZLPXLFDNV16/_MG_3794.JPG Browniesenglish - Nigella Lawson’s brownies with edible violets https://www.lookandtaste.nl/borrelhapje daily 0.75 2020-04-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586266868987-6DA8YBCX758UIYD07NRX/borrelhapje.jpg Borrelhapje - Borrelhapje https://www.lookandtaste.nl/afrikaantje-engels daily 0.75 2020-06-22 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1592835319915-O5GN7L4KX9LTVHQNGSDR/agastache2.jpg Anise Hyssop - Use & Taste The leaves of the Agastache are very suitable for consumption. You can use them in salads and soups or make tea with them. The leaves are also used in cakes, bread, gingercake and pancakes. Concentrated syrup made from the Agastache is also very tasty. The flowers can be used for decorating salads or pasta dishes. The leaves smell of liquorice and have a sweet anise taste. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1592835287938-NJA1FEV8ICD1UJPCGP32/agastache.jpg Anise Hyssop - Description Agastache, commonly called anise hyssop, is a perennial plant that belongs to the labiate family. This plant is very popular with bees, bumblebees and butterflies. The colour of its flowers is usually blue-purple, but other varieties exist too. It blooms from June to October. https://www.lookandtaste.nl/oxalis-1 daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586951005538-NX0JXU2P4O55MLK82K0F/oxalesdef.jpg Oxalis (Copy) - Description Oxalis triangularis (false shamrock) is a genus of plants in the Oxalidaceae family. It is the largest species within the family. ‘Oxalis’ is derived from the Greek ‘oxus’ or ‘oxys’ (acid). The leaves that show similarity to those of shamrock are heart-shaped and clustered. They bear a striking resemblance with shamrock, but false shamrock has a slightly larger centre leaf. Most Oxalis species are sensitive to frost. Therefore these plants are mostly kept in pots and are placed in a cool frost-free place in order to survive the winter. When planted in the soil, Oxalis should be covered with leaves in autumn. In that case there is a good chance that the plants will sprout again in spring. Flowering season: April – June when planted in the soil, nearly year-round when planted in a pot. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586951104138-O55NACIRQ6IHOUVPGAM3/oxalesdef.jpg Oxalis (Copy) - Use & Taste The pedicel as well as the flowers and leaves are edible. Oxalis triangularis is used in e.g. mixed salads, mayonnaise, yoghurt, together with fruit and tomatoes. The leaves and pedicel also taste good in mashed potatoes and cabbage. Oxalis triangularis contains oxalic acid, just like rhubarb, so please use in moderation. The flowers have a lovely limelike flavour: slightly sour, fruity, spicy and also a bit sweet. https://www.lookandtaste.nl/savourysnack daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586267074629-9C4NZWMG286SERRZT7DA/hartig+hapje.jpg Savourysnack - Savoury snack with fresh figs and edible violets https://www.lookandtaste.nl/cucumbersoup daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586893930142-83U8JYRDOL354Q3YWM55/komkommersoepvierkant.jpg cucumbersoup - Cold cucumber soup with flowers of Borage https://www.lookandtaste.nl/home daily 1.0 2024-04-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586173541862-CYIA43Q7CVB7XN2W60O1/tuinieren.jpg Home Nederlands https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586173740457-4IN8AMQ1OHOBHOV6IH69/bloemenbord.jpg Home Nederlands https://www.lookandtaste.nl/primula-1 daily 0.75 2020-04-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587414191463-B92S5R4T6BWZQIAQ9FDW/primulapotje.jpg Primula (Engels) - Description Primula is a genus belonging to the Primulaceae family. The name primula is derived from the word primus (first), since it is one of the first plants to flower in spring. Primulas are highly frost-resistant. They like to be planted in (partly) shady spots. Primulas are available in nearly all colours you can think of. For some pretty examples we invite to have a look at www.primula.nl. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586518660727-4V4VT5FFFMHLYVAE8B7Y/Primula+assortiment2.jpg Primula (Engels) - Use & Taste The flowers of common primrose (primula veris, vulgaris and elatior) can be used in salads, pancake and cake batter and in jam. They are also very suitable for decorating desserts. The flowers of common primrose (primula veris, vulgaris and elatior) have a neutral, sometimes slightly aniseedy taste. Some people are allergic to primulas (contact allergy). Their skin will turn red when exposed to primulas. https://www.lookandtaste.nl/verkooppunten daily 0.75 2023-02-13 https://www.lookandtaste.nl/our-story-1 daily 0.75 2023-02-13 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586865774004-5SAS4DB54YZSGDTV8QFD/3912D746-6163-4487-ADF8-93CBBED0DA37.JPEG Our story https://www.lookandtaste.nl/pot-marigold daily 0.75 2020-04-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587414122797-DMODCGBPASNY47TR3UZK/Goudsbloempotje.jpg Pot Marigold - Description Calendula, or pot marigold, is a herb that bears bright yellow or orange flowers. The calendula is a nice decorative plant, but can also be used for culinary and medicinal purposes. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587414146777-3GHA9ICSTPQYLZWXDC31/Goudsbloemclosup.jpg Pot Marigold - Use & Taste The flower petals with their slightly aromatic bitterness are used in fish and meat soups, rice dishes and salads. They are also used to add colour to cheese and butter. Already during the Middle Ages, the entire flower was used to garnish dishes. The flower petals have a sharp, spicy taste. https://www.lookandtaste.nl/cornflower daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586949838763-CC2OWITTFDSS9BN0L1Q8/Korenbloemwebsitedef.jpg Cornflower - Description Centaurea cyanus, commonly known as cornflower, is an annual plant that carries flowers with an intense blue colour. The plant owes its name to the fact that it very often grows as a wild plant in (wheat or) corn fields. It demands very little of the soil it grows on. In order to stimulate continuity of flowering it is important that you remove withered flowers. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586950733490-XVM7QORNKHGPE58KDNJC/Korenbloemwebsitedef.jpg Cornflower - Use & Taste With their beautiful blue colour and their neutral flavour, cornflowers can be used in all kinds of dishes, like (fruit) salads and desserts. The flowers are nice to sugar-coat and to decorate cakes with. In loose leaf teas the intense blue flower petals are used to add a nice colour. Cornflowers taste mildly sweet, fairly neutral. https://www.lookandtaste.nl/recipes daily 0.75 2020-05-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586245911672-TKPP1GRZZ6SPG06KX0CW/Basilicumijs.jpg Recipes - Basil lime ice cream ‘When you make your own ice cream, it is fun to experiment with different flavours. Ice cream made with fruit or chocolate is always tasty, but you may want to try our basil lime ice cream too. Nicely fresh on the palate. A real summer treat!’ https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586245884690-1XV9MKA2F447CELZY2IJ/fullsizeoutput_15fc.jpeg Recipes - Healthy breakfast with homemade granola and Oxalis Combine the granola with fresh yoghurt or curd cheese, fruit and the fresh apple-like taste of Oxalis triangularis flowers and leaves. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586245942731-IX4OCH4NI62GNTXMFUDQ/_MG_3865.JPG Recipes - Savoury snack with fresh figs and edible violets ‘Lovely seasonal product with edible violets’ https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586245965373-TF9SCD5LTYLF0IYLHCIN/_MG_1318.JPG Recipes - Appetizer with Tropaeolum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586888028703-H8KBD1VKZ5NY6697UBQI/liggendwater.jpg Recipes - Water with edible flowers: Agastache and Calendula Put a few sprigs of Agastache and a Calendula flower in a carafe of water. This way, the water will get a subtly fresh taste: a mixture of aniseed and liquorice. The longer you leave the Agastache sprig in the water, the stronger the taste will get. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586863450502-DNI3TP6OCHL7HT4E23OC/_MG_3674.JPG Recipes - Meringue with blueberries, raspberries and edible violets ‘It is lovely to harmonize the colour of the violets with the colour of the fruit’ https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586863660466-12YW1M8LUOMWA94RZLQD/IJsthee+met+Afrikaantjes.jpg Recipes - Homemade ice tea with golden marigold 'Homebrewed ice tea can be bought in more and more places nowadays. The good thing about this tea is that it is not as sweet as ready-made ice tea and therefore it is much healthier. The flowers of Tagetes tenuifolia (golden marigold) have a citruslike taste. Nicely fresh for using it in homemade tea.’ https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586863849953-C7ZP9QT58FFA07TNRQ9E/_MG_1338.JPG Recipes - Homemade pizza with Tropaeolum ‘A tasty pizza with cheerful Tropaeolum flowers’ https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586864185107-EFU451JCM84AQLHNMY4W/_MG_3805.JPG Recipes - Nigella Lawson’s brownies with edible violets ‘The intense chocolate flavour combines beautifully with the raspberry, the edible violet provides the finishing touch, both in look and in taste’ https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586864051901-I8QEXNK248V4AU0KPM4E/_MG_2679.JPG Recipes - Couscous salad with flowers of Calendula ‘The orange Calendula flowers combine excellently with the oriental ingredients of the couscous salad’ https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586884752355-RI8JIZQL0B8Q2RKNQK9O/_MG_5407-2.jpg Recipes - Basil butter ‘A nice herb butter on a freshly baked bun, so simple, so tasty! Try making your own herb butter and taste the difference.’ A quick and easy recipe for a tasty herb butter. The only thing you should not forget, is to take the butter out of the fridge a half hour before preparation. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586884816834-8SIPFTUGBVZDZ75EIRE4/_MG_1391.JPG Recipes - Cold cucumber soup with flowers of Borage https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586885074590-5711KUHSE155TH93UTIU/_MG_2716.JPG Recipes - Goat cheese lollipops with Calendula flowers petals ‘The soft taste of goat cheese goes well with the mildly spicy taste of Calendula’ https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586884934721-OPTGVFYK23NLCQ7358ZD/_MG_3728.JPG Recipes - Icecubes with violets ‘Lovely in a drink, looks cheerful and festive’ https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586887727926-K3WAVE0UNPH7EUI6UHN7/20140301_Trade-151_0124-copy.jpg Recipes - Sandwich with Tropaeolum flowers and leaves https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586887791247-IE9N7UTDP6S23LHSSM12/Large+JPG-20140228_Trade+151_0046.jpg Recipes - Pesto made with Tropaeolum and cashew nuts https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586888368848-XHAOEWQB91J1FJV5ORDY/thumb__MG_3608_1024.jpg Recipes - Cupcakes topped with merengue and edible flowers ‘Shiny merengue with cheerful violets on a cupcake’ https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586888275189-9GCW5FB23NIKJGNRWR5M/_MG_4389.jpg Recipes - Quickly made summer fruit skewers with cornflowers ‘‘A skewer with summer fruit and Centaurea cyanus flowers as a lovely little side disch or a dessert.’ https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1589011730173-9JY614CK1ZP1A1BUFQRE/wafels.jpg Recipes - Lunch waffles with egg, avocado and Tropaeolum majus. These waffles are perfect for a relaxed lunch. And are ready in a minute. A really lovely combination of ingredients. The leaves and flower buds of Tropaeolum majus will complete your dish. No waffle iron? No worries! You can easily use a grill pan for making nice ‘waffle pancakes’ with the same batter. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1589011930961-M4FOSLVDH6QY86R84ILS/Pannacottabreed.jpg Recipes - Cucumber panna cotta with Borage This is a really fresh recipe and nice to make with cucumbers and Borage from your own garden! https://www.lookandtaste.nl/bijna-zover daily 0.75 2020-04-13 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586785318432-0AKHC6FLK1897C5QH1PV/33DFD395-757A-4D97-BC55-89CBAF1F88EE.JPEG Bijna zover - Joehoe! De webshop is bijna online. Hou onze website in de gaten of schrijf je in op de nieuwbrief als je dit niet wilt missen. https://www.lookandtaste.nl/komkommersoep daily 0.75 2020-04-14 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586893930142-83U8JYRDOL354Q3YWM55/komkommersoepvierkant.jpg Komkommersoep - Koude komkommersoep met Borage (komkommerkruid) https://www.lookandtaste.nl/pizza daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586934933470-FN1ZB1TR3R72VCVXAA2K/pizzavierkant.jpg Pizza - Home made pizza met Oost-Indische kers https://www.lookandtaste.nl/sandwich daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586935883246-5NP8N34UROATY3HTKWND/_MG_4363+%283%29.jpg Sandwich - Sandwich met bloemen en bladeren van Oost-Indische kers https://www.lookandtaste.nl/basilicum-limoenijs daily 0.75 2020-04-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586266770547-SHERJ195QORMGQ2PDGOL/basilicumijs.jpg Basilicum limoenijs - Basilicum-limoenijs https://www.lookandtaste.nl/hartig-hapje-met-verse-vijgen-en-eetbare-viooltjes daily 0.75 2020-04-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586267074629-9C4NZWMG286SERRZT7DA/hartig+hapje.jpg Hartig hapje met verse vijgen en eetbare viooltjes - Hartig hapje met verse vijgen en eetbare viooltjes https://www.lookandtaste.nl/borage-1 daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586263496641-4XFAGLIT6MD8604FFON3/E207C57B-BCB3-49DC-B942-CEC03FCDC535.JPEG Starflower - Use & Taste The deep blue flowers can be used in all kinds of dishes. You can, for example, use them to decorate drinks with. It is also nice to freeze them in ice cubes. After sugar-coating the flowers they can also be used for decorating a cake or cupcakes. Naturally the flowers are very suitable for use in salads too. Borage has a cucumber-like, slightly salty taste. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586263457770-YQ6SG4UDQ699R61Z4RZM/61C55E9E-8E07-4708-9014-23D64D0620D5.JPEG Starflower - Description Borage (also known as a starflower) is an annual that bears hanging, star shaped, deep blue flowers. Its leaves and flower stems are covered in silver coloured hairs. The plant, which can easily grow to a meter in height, can be cultivated without effort and very easily disseminates. Organic fertilizers benefit the plant’s growth and taste. This plant is fairly insensitive to disease and pest attack. https://www.lookandtaste.nl/ijsklontjes daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586935052550-43WS5EBTIWDZPAODQE8H/_MG_3722.JPG Ijsklontjes - Ijsblokjes met viooltjes ‘Erg mooi in een drankje, ziet er vrolijk en feestelijk uit’ https://www.lookandtaste.nl/basil daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586951342581-3LSTV41AL374XCXJ9I3P/basilicumwebsite.jpg Basil - Use & Taste Basil has many uses and is a popular herb in Italian cuisine, but also plays a big part in South Asian and French cooking. Basil is the seasoning ingredient for pesto and is also used in tomato and egg dishes, soups, sauces and with fish, meat, fowl, rabbit, liver, vegetables and cheese. Basil ice cream (homemade) is very tasty too! One of the best-known dishes containing basil is Caprese salad (mozzarella, tomato, basil). Fresh basil is best added at the end of the food preparation process. When heating fresh basil it loses much of its flavour. However, that does not apply to dried basil, which can easily be included earlier in the cooking process. Basil has a strong, recognizable scent. The flavour of basil leaf is unique and strong with a hint of aniseed. Less known are the delicious basil flowers, which have the same aroma as the leaf, but are a little bit sweeter. Tip: the basil that is sold in stores has been freeze-dried. Drying your own basil leaves in a hot, airy space is not recommended, as this causes basil to lose nearly all of its flavour. Freezing is the best way to preserve it. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586951310766-EBBPY3QRBJ0DFZYGRR8Z/basilicumwebsite.jpg Basil - Description Basil (Ocimum Basilicum) is a genus belonging to the labiate family (Labiatae or Lamiaceae). The name Basil comes from the Greek word ‘basileus’, meaning king or royal. Basil therefore also goes by the name of ‘king of herbs’. Basil is a fairly vulnerable annual that thrives in a warm, highly sheltered and sunny spot. Indoors, the plant feels perfectly comfortable when given a light spot. Basilicum Floral Spices is a strong variety consisting of pretty flowers and leaves. https://www.lookandtaste.nl/pizzaenglish daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586934933470-FN1ZB1TR3R72VCVXAA2K/pizzavierkant.jpg Pizzaenglish - Homemade pizza with Tropaeolum https://www.lookandtaste.nl/cupcakes daily 0.75 2020-04-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587013337162-MKMOFSRWT7MDU26XOURC/cupcakesvierkant.jpg Cupcakes - Cupcakes met schuimtopping en eetbare viooltjes https://www.lookandtaste.nl/cupcakesenglish daily 0.75 2020-04-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587013627532-BTVV9POUML39LD3FQ25W/cupcakesvierkant.jpg Cupcakesenglish - Cupcakes topped with meringue and edible violets https://www.lookandtaste.nl/oik daily 0.75 2020-04-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587058016088-HM9SDXBN7EAOC6EAKRG5/2D1418B8-B6BA-4056-9E08-7129074C7759.JPEG OIK - Omschrijving Tropaeolum Majus of Oost-Indische kers is een rijkbloeiende eenjarige slingerplant met decoratieve bladeren en is geschikt voor bloemborders, bloembakken en de groentetuin. De plant is zeer eenvoudig te kweken en zaait zich ook gemakkelijk uit. Verder zijn de planten vrij ongevoelig voor ziekten maar wel luisgevoelig. Oost-Indische kers kan niet tegen vorst maar zaait zich wel gemakkelijk uit zodat je er het jaar erop weer volop van deze prachtige planten kunt genieten. Standplaats: zon tot halfschaduw en een normale, niet te natte bodem. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586263690490-6RC59W8C2DJF9J7G3XJX/67705A60-C47F-4EC6-8A81-959721ED8C1B.JPEG OIK - Gebruik & smaak Men kan zowel de bladeren als de bloemen gebruiken. Deze worden vaak in salades verwerkt maar ook andere toepassingen zijn mogelijk. De zaden kunnen worden ingelegd als kappertjes. De smaak van Oost-Indische kers is fris, licht peperig en pikant en doet een beetje denken aan radijs of waterkers. Oost-Indische kers is zeer geschikt om de algemene weerstand een boost te geven. De bloemen en bladeren zijn rijk aan vitamines, mineralen en andere waardevolle stoffen. De plant is mogelijk niet geschikt voor zwangeren, vrouwen die borstvoeding geven en jonge kinderen. https://www.lookandtaste.nl/korenbloem daily 0.75 2020-04-28 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586979812619-KMLOZ67NGC8YCBNJVZMA/Korenbloemwebsitedef.jpg Korenbloem - Gebruik & smaak Met hun prachtige blauwe kleur en hun neutrale smaak, kunnen korenbloemen worden gebruikt in allerlei gerechten, zoals (fruit) salades en desserts. De bloemen zijn leuk om te suikeren en voor het decoreren van taarten. In thee kunnen de intens blauwe bloemblaadjes worden gebruikt om een mooie kleur toe te voegen. Korenbloemen zijn zacht zoet en vrij neutraal van smaak. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1588077852817-U942NCYTHZX2IOD0DWHD/94D667C1-3932-4CAB-B2EB-A86FE2274BC2.JPEG Korenbloem - Omschrijving Centaurea cyanus, beter bekend als korenbloem, is een éénjarige plant met intens blauwe bloemen .De plant dankt zijn naam aan het feit dat hij in het wild vaak in korenvelden bloeit. De plant stelt weinig eisen aan de grond waarop hij groeit. Ter bevordering van de bloei is het belangrijk om regelmatig uitgebloeide bloemen te verwijderen. https://www.lookandtaste.nl/basilicum daily 0.75 2020-04-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587057723697-K3SE7ENHQ73D3V1IMBDA/978445C9-53F0-480A-ABE6-E69EF96A0647.JPEG Basilicum - Omschrijving Basilicum (Ocimum) is een geslacht uit de lipbloemenfamilie (Labiatae of Lamiaceae). Basilicum wordt ook wel koningskruid genoemd. Basilicum is een vrij kwetsbare eenjarige plant die buiten het beste gedijt op een warme, zeer beschutte en zonnige plek. Binnenhuis heeft de plant het prima naar zijn zin mits hij op een lichte plaats staat. Basilicum Floral Spices is een sterke variëteit met mooie bloemen en bladeren. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587057785943-MKU0H15PHGJ0KFIBNQGF/FE1B5FCA-B583-4791-B850-B3E5104BE29C.JPEG Basilicum - Gebruik & smaak Basilicum heeft veel gebruiksmogelijkheden en is een populair kruid in de Italiaanse keuken maar speelt ook een grote rol in de Zuid Aziatische en de Franse keuken. Basilicum is dé smaakmaker voor pesto en wordt verder gebruikt in tomaten- en eiergerechten, soepen, sauzen en bij vis, vlees, gevogelte, konijn, lever, groenten en kaas. Basilicumijs (zelfgemaakt) is ook erg lekker Verse basilicum voeg je aan het einde van een bereiding toe anders verliest ze veel van haar smaak. Basilicum heeft een sterke, herkenbare geur. De smaak van basilicumblad is uniek en pittig met een vleugje anijs. Minder bekend zijn de verrukkelijk smakende Basilicum bloemen, die hetzelfde aroma hebben als het blad, maar met wat meer zoet. https://www.lookandtaste.nl/viool-1 daily 0.75 2020-04-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586263762982-ZHG2IIIVI9YT5Y8RYR0M/E3B627AA-CC3E-4746-B788-75287997FE0C.JPEG Violet - Description Viola or violet is a biennial plant often bearing three-coloured flowers. The plant loves a moist and sunny to slightly shady spot. Its botanical species, such as the field pansy, disseminate easily. Violets are hardy and can handle temperatures down to -20°C. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586263793169-CDPA24P6ST0RTOS1IOSN/514E7A50-C36F-4F93-A8AB-9F4851F73ED0.JPEG Violet - Use & Taste It is possible to decorate all kinds of dishes with these cheerful flowers. When the flowers are sugar-coated they can be used for decorating cakes or cupcakes too. Also, the flowers often form the basis of perfumes, because of their fresh, soft fragrance. Violets are soft and have a fairly neutral taste. https://www.lookandtaste.nl/goudsbloem daily 0.75 2020-04-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587414312544-C5DAL5WZ2QFJPLUHHABK/Goudsbloempotje.jpg Goudsbloem - Omschrijving Calendula of goudsbloem is een kruid met felgele of oranje bloemen. De goudsbloem is een prima sierplant maar wordt ook gebruikt voor culinaire en medicinale doeleinden. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587414341546-406DNXM4AL7E1PZTXEL5/Goudsbloemclosup.jpg Goudsbloem - Gebruik & smaak De bloemblaadjes met hun lichte, aromatische bitterheid worden gebruikt in vis- en vleessoepen, rijstgerechten en salades. Tevens worden ze gebruikt om o.a. kaas en boter te kleuren. De gehele bloem werd al in de Middeleeuwen gebruikt om gerechten te garneren. De bloemblaadjes hebben een scherpe, kruidige smaak. https://www.lookandtaste.nl/afrikaantje-1 daily 0.75 2020-04-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587414010727-MHJHEI8L5I7C9R2ECA7Y/Afrikaantjepotje.jpg Marigold - Description Tagetes tenuifolia or golden marigold is an annual plant that belongs to the Compositae family (Asteraceae). The long blooming and floriferous plant reaches a height of 20 – 30 centimetres. The fresh green, feather-shaped leaves have laciniate edges. Tagetes tenuifolia is a productive plant for potting and blooms abundantly from June to November. The golden marigold is very popular among insects. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587414052576-PLY9WEQUTUHKY54BX52N/afrikaantjecloseup.jpg Marigold - Use & Taste The flower(petal)s and leaves are edible and nice in tea, salads and marinades. Used sparingly the flower petals are also suitable for decorating fruit salads, desserts and ice cream. The flower’s flavour is spicy and slightly bitter and it reminds one of citrus peel with a rich and sweet aroma. https://www.lookandtaste.nl/basilicecream daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586266770547-SHERJ195QORMGQ2PDGOL/basilicumijs.jpg Basilicecream - Basil lime icecream https://www.lookandtaste.nl/sandwichenglish daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586935883246-5NP8N34UROATY3HTKWND/_MG_4363+%283%29.jpg Sandwichenglish - Sandwich with Tropaeolum flowers and leaves https://www.lookandtaste.nl/basil-butter daily 0.75 2020-04-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586887407817-6J9G8BHVCNSBMDNAOW86/basilicumboter+vierkant.jpg Basil butter - Basil butter https://www.lookandtaste.nl/watermetbloemen daily 0.75 2020-04-14 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586894455988-AGLQKHQUNAGSYLJMX9TZ/watersmaakkjevierlant.jpg Watermetbloemen - Water met eetbare bloemen; Agastache & Calendula https://www.lookandtaste.nl/privacystatement daily 0.75 2020-04-18 https://www.lookandtaste.nl/merengue daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586983006614-SI583AN38PP0K3Y5J8X9/_MG_3682.jpg Merengue - Merengue met blauwe bessen, bramen en eetbare viooltjes https://www.lookandtaste.nl/ijsthee daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586935354296-TF59N22PADG9R1FWA2UL/ijtheevierkant.jpg Ijsthee - Zelfgemaakte ijsthee met afrikaantjes https://www.lookandtaste.nl/icetea daily 0.75 2020-04-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586935354296-TF59N22PADG9R1FWA2UL/ijtheevierkant.jpg icetea - Homemade ice tea with golden marigold https://www.lookandtaste.nl/assortiment daily 0.75 2023-02-13 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1588766834510-TM9PY1WJ1HQIY3CQSEEN/94D667C1-3932-4CAB-B2EB-A86FE2274BC2.JPEG Assortiment https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1586952758430-YD7D8FMCSNXDCWMRGTVT/E3B627AA-CC3E-4746-B788-75287997FE0C.JPEG Assortiment https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587058291086-J5YVW974GPWZZ2OSJJIN/978445C9-53F0-480A-ABE6-E69EF96A0647.JPEG Assortiment https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587058458609-YUPC2O3UK5HQ2UZEN9UB/2D1418B8-B6BA-4056-9E08-7129074C7759.JPEG Assortiment https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587058346024-JTGQVKCP78LV8XAAZCGH/A62F9D12-6628-44DC-A904-E3629A1108B2.JPEG Assortiment https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587413919113-QBA4TG3RHSHRONEB9RH7/Goudsbloempotje.jpg Assortiment https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587058574055-MU551GAHWXJWQX3Z4VTZ/889B4BD5-54AA-445C-BCE0-E4657F732B9C.JPEG Assortiment https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587413957600-91EB9VQFJ7MKZE6JLW05/primulapotje.jpg Assortiment https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1587413875619-FCKWU3E1NCM4L8L515LI/Afrikaantjepotje.jpg Assortiment https://www.lookandtaste.nl/lunch-waffles-with-egg-avocado-and-tropeolum-majus daily 0.75 2020-05-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1589010502952-9FOY9W6WE0BEWCH26JOJ/8BE673E5-0EF7-4C85-BB86-1E684481C476.JPEG Lunch waffles with egg, avocado and Tropeolum majus - Lunch waffles with egg, avocado and Tropaeolum majus https://www.lookandtaste.nl/cucumber-panna-cotta-with-borage daily 0.75 2020-05-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1589010379676-B5RZP9N3USVMN0FLML6D/D683F41B-AF35-4546-96FF-08DC6A0A8FF9.JPEG Cucumber panna cotta with borage - Cucumber panna cotta with borage https://www.lookandtaste.nl/lunchwafels-met-ei-avocado-en-oostindische-kers daily 0.75 2020-05-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1589010856660-9Z17A1AMGO8URB09RN5M/8BE673E5-0EF7-4C85-BB86-1E684481C476.JPEG Lunchwafels met ei, avocado en Oost-Indische Kers - Lunchwafels met ei, avocado en Oost-Indische Kers https://www.lookandtaste.nl/panna-cotta-van-komkommer-met-borage daily 0.75 2020-05-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e7bb2c3b77b76434bd08a79/1589010675226-RFZJDZQUUU16Z0BW2GDF/372C44D4-31A9-41EA-86F5-D9076E4FE659.JPEG Panna cotta van komkommer met Borage - Panna cotta van komkommer met Borage https://www.lookandtaste.nl/kadobon-inleveren daily 0.75 2023-02-13